KOHVIK

NEITSITORNI KOHVIK

14. sajandi tornist  kujundatud kohvik-restoran, kus saab nautida suurepärast vaadet. Kohvik pakub nii ajaloolist kui kaasaegset menüüd. Võimalik tellida ka temaatilist peolauamenüüd – näiteks keskaja, 1930. aastate või 80-date stiilis.
Avatud: T, K, R, L, P 10–17  ja  N 10–20.
 Lossi plats 11/Lühike jalg 9a

MENÜÜ

Söögikaart (pdf),  Joogikaart (pdf)

TAANI VÕILEIVAD

Taani piiskopi kanasalativõileib     5.50 €
Ciabatta, kanafilee, seened, hapukoor, majonees, krõbe peekon, tomat, lehtsalat

Kuningas Valdemari krevetivõileib    6.00 €
Mitmevilja röstsai, majonees, muna, krevetid, lehtsalat

Kuningas Valdemari lihapallivõileib    5.50 €
Leib, või, lihapallid, marineeritud kurk, värske kurk, tomat, punase kapsa salat, lehtsalat

Kuninglik võileib taimetoitlastele    4.50 €
Leib, majonees, kartul, tomat, röstitud sibul,  punane sibul, peedilehed, lehtsalat

PRAED

Vähilakad  lillkapsastega    9.00 €
kaste valmistatud munarebust,
vähivõist ja lehmapiimast (retsept 18. sajandist)

Kõõgiviljapasta kikerhernestega   5.00 €

Koorene kanapasta parmesani ja rukolaga    7.50 €

Koorene lõhepasta    8.50 €

JÄÄTISED

Vanillijäätis maasikakastme, vahukoore, besee ja  vahvliga    6.00 €

Sidrunijäätis karamellikastme, vahukoore, metsapähklite ja vahvliga    7.00 €

Sidruni-, vanilli-, šokolaadijäätise pallid vahukoore, šokolaadikastme ja vahvliga    6.00 €

Soovitame jäätisele lisandiks likööri Vana Tallinn  (2cl)    2.00 €

JÄÄTISEKOKTEILID

Jäätisekokteil kirsimahlaga    5.00 €

Šokolaadine jäätisekokteil    5.00 €

MENÜÜD SELTSKONDLIKEKS KOOSVIIBIMISTEKS

Ettetellimise aeg 5 päeva enne planeeritud toimumiseaega.
Seltskonna minimaalne suurus on 6 inimest.

Neitsitorni seltskonnamenüüd (pdf)
Neitsitorni kohvipauside, suupistete ja tortide valik (pdf)

AJASTUTE PEOLAUAMENÜÜD:

TORDID, MIDA JAGUB  12 KÜLALISELE

Terve tordi hind / hind inimese kohta:

Võileivatort kanaga  48 € / 4 €

Porgandi toorjuustukook  36 € /3€

Koorelikööritort mündiželeega 54 € / 4.50 €

Hõrk sidrunikreemitort värskete marjadega 48.00 € / 4€

Vaarika – toorjuustutort  48.00 € / 4€

Kindlustustemuuseumi šokolaaditort  60.00 € / 5€

 

PROGRAMM TÄISKASVANUTELE

Ettetellimisaeg soovitavalt vähemalt nädal enne planeeritud toimumisaega.
Seltskonna minimaalne suurus on 10 inimest.

KESKAEGNE SÖÖMIS- JA TOIDUKULTUUR

„Keskaegne söömis- ja toidukultuur “ on elamusprogramm, mille raames saavad osalejad lisaks teadmistele ajastu toidukultuurist roogasid ise proovida. Iseloomustame keskaja toidukultuuri keskendudes  hiliskeskajale – 15. sajandile  ja 16. sajandi algusele ning Tallinna(Revali) kui hansalinna õitseaja iseärasustele.

Iga toidu või joogi retsept põhineb keskaegsetel algallikatel. Tegemist on loeng-degustatsiooniga, kus osavõtt toimub eelregistreerimisega, soovitavalt nädal enne planeeritud toimumisaega. Grupi minimaalne suurus on 10 inimest.

Keskaegne menüü sealihaga (pdf)
Keskaegne menüü kanalihaga (pdf)
Keskaegne erimenüü ” Valik Ordumeistri laualt” (pdf)

TELLIMINE:

neitsitorn@linnamuuseum.ee
Tel 601 2751