На годовщину Республики из недр буфетов на праздничных столах вновь появляются семейные реликвии, но со временем формируются и новые традиции. В связи с открытием новой выставки музей исследует, как за последние сто лет у таллиннцев изменились обычаи сервировки стола.

Выставка «Просим к столу!» представит зрителю празднично накрытые столы с посудой из буфетов 1930-х годов, 1980-х годов и для сравнения-наших дней. Планируется создать слайд-шоу с комментариями к фотографиям, которые посетители смогут посмотреть на большом экране в выставочном зале. На выставке эти десятилетия связаны воедино памятью разных поколений.

Выставка «Просим к столу!» открыта с 11 мая 2024 года. С выставкой можно ознакомиться в Таллиннском музее городской жизни (Vene 17).

Куратор выставки: Кристина Мадиссон-Лахт

Художник: Мерике Тамм

Бронирование экскурсий:

Таллиннский музей городской жизни — филиал Таллиннского городского музея, который знакомит с жизнью таллиннцев с древних времен до XX века. История здания музея начинается с XIV века.

Музей приглашает к столу

О традициях и стилистике столичного застолья на протяжении минувших ста лет горожан и гостей столицы приглашает узнать выставка Таллиннского городского музея.

Йосеф Кац

Официального титула Гастрономической столицы Европы Таллинн до сих пор удостоен пока еще не был, однако провести время за щедро и стильно накрытым столом любили в городе всегда.

С тем, как делали это в довоенной Эстонии, на закате советского периода и в наши дни ознакомиться можно в помещениях Таллиннского городского музея на Вене, 17 – на выставке «Просим к столу».

Стол этот – самый разнообразный: богатый фотоматериал позволяет почувствовать себя и гостем званного обеда, приуроченного к празднику или знаменательной семейной дате, и участником ужина после долгого рабочего дня.

Фотографии из музейных фондов и предоставленные горожанами организаторам выставки из личных альбомов и коллекций, кажется, запечатлели не только лица и блюда, но и звучавшие за столом разговоры, и аромат угощения.

Но снимки – какими качественными и подробными они бы ни были – все же, не способны, создать полный эффект присутствия. На помощь здесь приходят столы, заботливо накрытые музейными работниками в соответствии с той или иной эпохой.

Подлинная посуда местных производителей – фарфор фабрики Николая Лангебрауна и керамика художественного комбината ARS – соседствует с продукцией бывшей Кузнецовкой фабрики в Риге и предприятий в украинских Барановке и Тернополе.

Тончайшее стекло – маскирующееся под «благородный» хрусталь и не скрывающее своего естественного материала – переливается в рюмках и бокалах, вазах и подсвечниках легендарных таллиннских марок «Lorup» и «Tarbeklaas».

Предметы, знакомые, наверное, нескольким поколениям жителей Эстонии с самого детства, соседствуют с несомненными уникумами, специально предоставленных для проведения выставки из частных собраний.

Лучше понять и оценить экспонаты помогают видеоролики, на которых собственными историями, связанными с посудой и застольями, делятся профессионалы: специалист по этикету, керамист, мастер-стеклодув.

И не случайно создатели экспозиции и разработчики ее концепции выбрали в качестве своего рода «реперных точек» три основных исторических периода – конец 1930-ых, конец 1980-ых и, наконец, наши дни.

Все это – эпохи перемен и потрясений, в значительной мере схожих с нынешними реалиями. Пора, когда именно за столом в кругу семьи хочется обрести хотя бы ощущение желанных мира и покоя.